Mulți clienți care fac cumpărături în supermarket au observat, cu siguranță, gestul casierilor de a deschide cofrajul de ouă în momentul trecerii prin dreptul casei de marcat. Deși majoritatea consumatorilor consideră că angajații verifică integritatea produselor sau dacă nu cumva lipsește vreun ou, motivul real din spatele acestei acțiuni este cu totul altul, după cum informează Newsweek.ro.

Verificarea vizuală efectuată de casieri are un rol precis de securitate: prevenirea furturilor. Interiorul cutiei de ouă este un loc unde pot fi ascunse cu ușurință articole de dimensiuni mici, care ar putea fi trecute neobservate prin sistemele de plată. În numeroase lanțuri de magazine, această procedură de control a devenit o cerință obligatorie pentru a limita pierderile.

Această strategie este adoptată în mod special deoarece, la auto-servire, clienții au acces direct la produse, ceea ce îngreunează monitorizarea constantă de către personal. Prin examinarea vizuală a cutiei, angajații se asigură că nu există bunuri ascunse în interior.

Pe de altă parte, dincolo de măsurile de securitate, specialiștii recomandă clienților să inspecteze personal ouăle înainte de a le introduce în coș. O coajă deteriorată sau o crăpătură fină poate facilita pătrunderea germenilor, reducând durata de valabilitate a alimentelor. Totodată, un ou spart poate contamina celelalte produse achiziționate, aspect semnalat anterior de publicația Focus.de.