Pericol în piețe! Ce se întâmplă cu ceapa și spanacul pe care le cumperi. Detaliul care îi sperie pe români!
Ultimele articole
Inspectorii de la Autoritatea Națională Fitosanitară au demarat o serie de controale riguroase în piețele din București, vizând în special verdețurile de sezon precum spanacul, salata și ceapa verde. Potrivit unei monitorizări realizate de Observator, specialiștii prelevează probe de câte un kilogram pentru a verifica nivelul reziduurilor de pesticide în laboratorul de stat.
Măsurile vin în contextul în care, pe parcursul anului trecut, zece eșantioane de astfel de legume au fost declarate neconforme. Există suspiciuni că unii producători utilizează substanțe chimice fără a respecta dozajele recomandate, punând în pericol sănătatea consumatorilor.
În replică, un legumicultor a dat asigurări că respectă normele legale în vigoare. „Nu punem mai mult decât trebuie. De exemplu, la roșii, la un kilogram de apă se folosesc patru fiole, adică aproximativ 20 de grame, pentru 400 de fire de roșii. Respectăm legea, nici nu vrem să greșim, nici să mințim. Suntem oameni religioși, facem treabă curată”, a declarat acesta pentru sursa citată.
În timpul verificărilor, inspectorii au identificat și nereguli privind trasabilitatea produselor. Într-un caz specific, un comerciant care vindea roșii despre care susținea că sunt românești nu avea înscrise aceste legume în carnetul de comercializare. Incidentul a fost raportat Direcției Agricole, deoarece autoritățile nu pot garanta proveniența autohtonă a mărfii în lipsa actelor doveditoare.
Inspector: Și când ați plantat roșiile, dacă au ieșit acum?
Legumicultor: Ianuarie.
Inspector: În carnetul de comercializare roșiile pe care pretindeți că le vindeți acum nu sunt trecute.
Inspector: Înseamnă că nu poate garanta că aceste roșii sunt românești.
Pe de altă parte, există și fermieri care au reușit să scoată pe piață primele roșii românești autentice, însă costurile de producție sunt foarte ridicate. Gigi Gheorghiţă, un legumicultor din Izbiceni care a plantat încă din luna decembrie, a explicat eforturile financiare necesare pentru a menține temperatura optimă în solarii.
„Noi avem încălzire pe cărbune şi în cele mai friguroase nopţi am folosit şi tunuri pe motorină, care motorina fiind mai scumpă anul trecut s-a cunoscut o pierdere mai mare. Undeva la 10.000 de euro cel puţin pentru încălzirea unui solar de 10 ari. Am ajuns să consumăm undeva la 7-800 de kilograme pe noapte de cărbune. Aproape de 2.000 de lei”, a precizat Gigi Gheorghiţă. Conform estimărilor din piață, prețurile legumelor ar putea înregistra o scădere începând cu luna următoare.