O alertă sanitară majoră a izbucnit în pragul sărbătorilor pascale, după ce autoritățile au identificat un risc de contaminare cu Salmonella pentru un număr impresionant de ouă destinate consumului. Conform informațiilor furnizate de Digi24, produsele provin de la mai multe exploatații avicole din județul Galați, care sunt coordonate de un antreprenor din regiune.

Analizele de laborator au indicat prezența bacteriei Salmonella la aproximativ 60.000 de găini din două ferme gălățene. Această situație reprezintă un pericol considerabil pentru sănătatea publică, având în vedere că produsele avicole infectate pot provoca toxiinfecții alimentare grave.

În ciuda semnalelor de alarmă privind starea de sănătate a păsărilor, producția suspectă a fost trimisă către o stație de sortare localizată în județul Vaslui. Această unitate aparține aceluiași om de afaceri, procesul de distribuție continuând deși existau indicii referitoare la contaminarea loturilor.

În acest context, reprezentanții Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au intervenit prompt, instituind sechestru pe stocurile de ouă vizate. Totodată, oficialii au dispus oprirea imediată a livrărilor către magazine sau alte unități comerciale.

Poliția și inspectorii sanitar-veterinari au demarat o investigație amănunțită pentru a clarifica modul în care ouăle de la fermele cu probleme au fost introduse în circuitul comercial. Ancheta urmărește stabilirea responsabilităților legale și verificarea respectării protocoalelor de siguranță alimentară de către operatorul economic implicat.