Rondul din Piața Alba Iulia din Capitală a găzduit recent Festivalul Pescăresc de Buna Vestire, un eveniment care a transformat zona într-un punct de atracție culinară. Vizitatorii au putut urmări bucătari pregătind în aer liber sute de kilograme de preparate la ceaun, pe grătar sau la proțap. Oferta gastronomică a inclus atât rețete clasice, precum storceagul sau saramura de crap, cât și variante moderne, de tipul mititeilor și chifteluțelor realizate din pește.

Deși varietatea preparatelor este mare, costurile pentru o masă la festival sunt semnificativ mai ridicate față de prețurile practicate în piețele din București. Potrivit unei analize realizate de RomaniaTV, 100 de grame de crap costă 22 de lei, ceea ce înseamnă un preț de 220 de lei pe kilogram, mult peste tarifele din Piața Obor. Alte specii, precum păstrăvul, dorada sau scrumbia, sunt vândute cu aproximativ 20 de lei suta de grame, în timp ce macroul reprezintă o variantă mai ieftină.

În ceea ce privește prețurile pe porție, o ciorbă pescărească poate fi achiziționată cu circa 35 de lei, iar cei care preferă storceagul trebuie să scoată din buzunar 45 de lei. Preparate precum scoicile în sos de vin sau porțiile de creveți ajung la prețul de 50 de lei. Toate acestea sunt servite alături de garniturile tradiționale: mămăligă, mujdei de usturoi sau lămâie.

Pe lângă zona dedicată peștelui, evenimentul a inclus și o secțiune de food trucks cu diverse deserturi, de la kurtos kalacs și langoși până la prăjituri artizanale. Atmosfera festivalului a fost completată de momente artistice, spectacole de dans, muzică live și ateliere de meșteșuguri tradiționale, oferind publicului o experiență culturală dincolo de latura gastronomică.